Was wäre die Adventszeit nur ohne Stollen? Das saftige Gebäck zum Fest der Liebe wird traditionell mit Butter, Milch und Ei hergestellt, schmeckt aber ohne Tierleid drin natürlich NOCH besser.…
Süßes
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Es ist mir eine Freude, eines der größten Mysterien meiner Kindheit mit euch teilen zu dürfen.
Jahrelang trieb mich die Frage um, wie meine Oma es schaffte, dünne Schokostreifen in ihren Rührkuchen zu zaubern. Hier wird das Geheimnis gelüftet! -
Frische Sommerrollen sind das perfekte Essen für heiße Tage. Leicht und lecker kommen sie daher und liegen dabei längst nicht so schwer im Magen wie ihre fette Schwester, die Frühlingsrolle. Gut gewickelt eignen sich Sommerrollen auch als gesunder Snack für unterwegs.
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Auch wenn meine Familie im Sommer Dauergast beim lokalen Eisdealer ist, spricht nichts dagegen ab und zu auch mal selbst Eis herzustellen.
Es ist super einfach (auch ohne Eismaschine), macht Spaß und man weiß am Ende sogar genau was drin ist.