Food Rezepte

    Vegane Sommerrollen mit Cashew-Kräuter-Dip

    29. Mai 2017
    Vegane Sommerrollen

    Frische Sommerrollen sind das perfekte Essen für heiße Tage. Leicht und lecker kommen sie daher und liegen dabei längst nicht so schwer im Magen wie ihre fette Schwester, die Frühlingsrolle. Gut gewickelt eignen sich Sommerrollen auch als gesunder Snack für unterwegs. Prinzipiell könnt ihr die Sommerrollen mit allen möglichen Saucen und Aufstrichen würzen, die euch belieben. Ich habe gehört, es soll sogar Leute geben, die diesbezüglich auch vor Marmelade nicht zurückscheuen. Mein Favorit ist jedoch ein herzhafter Cashew-Kräuter-Dip. Dieser Dip…

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  • Veganes Himbeereis mit weißer Schokolade
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    Himbeer-Eis mit Weißer Schokolade am Stiel

    Auch wenn meine Familie im Sommer Dauergast beim lokalen Eisdealer ist, spricht nichts dagegen ab und zu auch mal selbst Eis herzustellen. Es ist super einfach (auch ohne Eismaschine), macht Spaß und man weiß am…

    1. Mai 2017
  • Lass mich frei Veganes Kinderbuch
    Familie

    ‚Lass mich frei!‘ Buchkritik und Verlosung

    Welche Kinderbücher bleiben einem, wenn man eine eher nonkonformistische Haltung zum Thema Tierethik hat? Wenn man jene Bücher ablehnt, die lustige Zoo-und Zirkusbesuche oder imaginäre Vorzeigebauernhöfe thematisieren? Ich hab da einen Vorschlag…

    27. April 2017