Sommer

Frische Sommerrollen sind das perfekte Essen für heiße Tage. Leicht und lecker kommen sie daher und liegen dabei längst nicht so schwer im Magen wie ihre fette Schwester, die Frühlingsrolle. Gut gewickelt eignen sich Sommerrollen auch als gesunder Snack für unterwegs.

Aufgepasst! Diese fruchtigen Mini-Cheesecakes schmecken nach ganz viel Sonne, Meer und Urlaub. Ordentlich gekühlt machen sie sich super als Dessert auf jedem Buffettisch.

Auch wenn meine Familie im Sommer Dauergast beim lokalen Eisdealer ist, spricht nichts dagegen ab und zu auch mal selbst Eis herzustellen.
Es ist super einfach (auch ohne Eismaschine), macht Spaß und man weiß am Ende sogar genau was drin ist.

Als Veganer hat man es unglaublich schwer. Oft weiß man gar nicht, was man essen soll. Die Auswahl ist einfach zu groß. Hier kommt das Rezept für eine atemberaubende Frucht- UND Fettbombe

Mit Gleitgel kann man ja so einiges machen… Riesenseifenblasen zum Beispiel!
Die Anleitung dazu findet ihr hier.

Pizza-Muffins sind leicht vorzubereiten, schmecken (fast) jedem und bringen Abwechslung auf jeden Buffettisch.

Es gibt ein Getränk, das liebe ich fast so sehr wie Kaffee: vegane Himbeermilch. Cremig, lecker, gesund und wahnsinnig leicht herzustellen.